説明
新潟県三条市のマルヨネさんの焼麩、車麩(くるまふ)です。大きめ(95mm位)の麩が6枚入っています。
湯または水で充分やわらかくなるまで戻して、軽く絞って下さい。
大きめなので、切っていただくか、または輪のままで調理してください。
すき焼き、よせ鍋、おでん、揚げ物、みそ汁、煮物など汁気の多い料理に使います。
直径95mm程度で、上越の車麩と比べると大きく、食感はしっかりしています。
製造者 株式会社マルヨネ 新潟県三条市北四日町
原材料 強力小麦粉、小麦グルテン
内容量 6枚入り
保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存
賞味期限 約1年